Здоровое

Питание

Детям

Мой регион

8 800 2222-811
Обратная связь

Вы находитесь в регионе Волгоград?
Да
Весенние дегустации в школах Калуги

До наступления школьных каникул "Город кафе" провел традиционные дегустации в школах.  Так,  родители учащихся школ № 13 и №44 г. Калуги продегустировали блюда, которые готовятся в школьной столовой.

- Для нас очень важно, чтобы родители знали, чем кормят их детей, - рассказал руководитель филиала "Города кафе" в Калуге Алексей СТАРОЖИЛОВ.

К дегустации блюд в школе №13 мамы и папы подошли основательно – набирали по несколько порций, пробовали, фотографировали и даже писали отчёты в родительские чаты.

- Я ни разу не видела, что дети едят – на словах-то одно, а вот попробовать!

- Я специально пришла проверить, что кушает дочка, - рассказывают родители.

- Вообще, мой ребёнок съедает всё в школьной столовой - кушает и первое, и второе. Очень любит котлеты. Говорит: «Мама здесь очень вкусно!», - рассказывает Екатерина Солянкина.

- Здесь очень вкусные каши. Ребёнок распробовал пшённую, мы теперь и дома только пшённую готовим, - наперебой рассказывают мамы.

- Большой выбор. Вкусно. Сыну даю деньги на булочку, а он мне говорит: «А я обед себе в школе купил!» Хвалил котлеты, борщ, какао, сосиски в тесте, - рассказывает Марина Соболева.

- Я шла на дегустацию именно для того, чтобы попробовать котлеты.Так вкусно, что ребёнок съедает по 4 котлеты за раз. Доволен безумно. Мы даже пытались у поваров узнать секретный рецепт. А они говорят, что это самые обычные котлеты. Но мои не такие, - рассказывает Дарья Галышева.

 

На дегустации в школе №44 родителей ждал сюрприз: на их глазах сотрудники столовой приготовили школьный омлет. Многие дети отмечают, что омлет в школьной столовой гораздо вкуснее, чем дома. Ведь здесь он получается более воздушным.

- Коллектив готовит вкусно, детям нравится, так держать, - отметил директор школы № 44 Алексей Хозиков.

Родители признались, что вопросов к качеству питания у них не возникало. Но всегда было интересно посмотреть, насколько питание не только полезное, но и вкусное.

 

В компании "Город кафе" разработана программа производственного контроля, которая касается лабораторного исследования сырья, готовых блюд и продукции. Собственный контроль осуществляет и школа. Вот что рассказывает директор школы № 13 Оксана МИЛОВАНОВА:

- Один из учителей каждый день производит проверку.  Кроме того, мы постоянно проводим контроль продуктов, делаем ещё независимую экспертизу, для которой отбираем продукты. Отбор производит специальная комиссия, питающую организацию заранее об этом не предупреждаем.  Так, в 2019 году мы проверяли молочную и кисломолочную продукцию – молоко, творог, сыр. Фальсификата выявлено не было.

Напоминаем, что работает телефон «Горячей линии». Позвонив по номеру: 8–800–2222–811, родители могут оставить свои отзывы и предложения.

Материал :

https://www.kp40.ru/news/society/65433/?fbclid=IwAR2A08dLpi2U1BVfKEnopQOqKrOXkxGQaakrZj29Go2SWCkeI8vXRWE-AtE