Один из ведущих операторов социального питания Ульяновской области «Торговый дом СПП» представил на межрегиональном форуме «Качественное социальное питание – гарантия национальной безопасности» свой опыт по работе в детских садах, школах и больницах, который, в том числе, будет учтен при разработке проекта федерального закона о социальном питании.

Cтенд «Торгового дома СПП» в рамках форума пользовался особой популярностью – на нем были представлены образцы той продукции, которая после многоступенчатого контроля качества поставляется в социальные учреждения региона. По традиции компания представила широкий ассортимент блюд с оригинальной подачей, чем приятно удивила гостей форума.

В работе форума приняли участие председатели комитетов Совета Федерации. Сергей Рябухин, курирующий бюджет и финансовые рынки, и Валерий Рязанский, отвечающий за социальную политику. Вместе с ними над решением проблем организации питания в учреждениях социальной сферы работали президент Агрологистического союза Андрей Плышевский, начальник профильного управления администрации Санкт-Петербурга Наталья Петрова, операторы из различных регионов России, а также из зарубежа. 

Сергей Рябухин отметил, что «качеством в работе операторов социального питания пренебрегать нельзя ни в коем случае, особенно, когда речь идет о подрастающем поколении – в Ульяновске его поставили во главу угла и сделали абсолютно правильно». 

Достаточно сказать, что только к началу этого учебного года сразу четыре школы Ульяновска вместо прежних пищеблоков, капитально отремонтированных за счет оператора социального питания, получили полноценные Центры здорового питания, оформленные по уникальным дизайн-проектам. «Торговый дом СПП» обеспечивает питанием 42 школы региона.

Шесть ульяновских больниц, получают теперь лечебное меню, адаптированное к потребностям пациентов с различными заболеваниями.

Растут инвестиции в обновление системы питания в детских садах. Если в прошлом году в ремонт пищеблоков четырех садиков вложено 6 млн рублей, то в текущем уже направлено 9,5 млн на обновление шести дошкольных учреждений.

В рамках пилотного проекта компания обеспечивает полный цикл организации питания в детских садах Ульяновска, Волгограда и Тулы, где малышей кормят овощами и салатами, предлагают им соки и компоты из свежих ягод и фруктов, молочные продукты, мясные и рыбные блюда, часть из которых можно было увидеть на стенде оператора в рамках представительного межрегионального форума, по итогам которого заявлено, что опыт Ульяновской области ляжет в основу будущего законопроекта об организации в России системы социального питания.