Организация питания в Гимназии №1 имени В.И.Ленина - в одном из центральных и лучших учебных заведений города Ульяновска - большая ответственность. Предприятию «Город кафе» приходится конкурировать не только с другими операторами социального питания, но и с разнообразием городских кафе, находящихся рядом.

Поэтому приходится Центру здорового питания Гимназии №1 имени В.И.Ленина быть в общегородском и общероссийском тренде по привлекательности. 12 декабря 2019г. "Город кафе" организовал дегустацию меню школьных обедов и завтраков для родительской общественности в ульяновской Гимназии №1 имени В.И.Ленина. По словам заместителя директора Гимназии №1 по социальным вопросам Любови Посохиной столовую стало ходить не только больше школьников, но с удовольствием здесь обедают и педагоги:

 
- Раньше педагогический коллектив редко ходил в столовую, а сейчас большинство с удовольствием обедает вместе с учащимися. За последние три года произошли коренные и нужные изменения. На I Всероссийской конференции по организации питания в образовательных учреждениях, которая прошла в Ульяновске в ноябре 2019 года, специалисты как раз говорили о переходе к формату шведского стола, чтобы предоставить детям выбор. У нас это уже внедрено, и постоянно в ассортименте появляется новая продукция. Например, блюдо «рыба по-русски» - минтай в фольге - просто находка, по сути, ресторанная еда. Разнообразие выпечки - слойки, язычки, расстегаи. Дети любят котлеты разных видов, мы, педагоги, с удовольствием едим супы. Хочу отметить, что у нас нет обязаловки ходить в столовую, каждый выбирает сам. Хочу отметить, что все зависит от согласованности учителей, родителей и детей. А школа просто должна создать условия. Конечно, не бывает все гладко, и спасибо «Городу кафе» за то, что все вопросы оперативно решаются, руководство всегда на связи, идут изменения к лучшему. Со своей стороны я этой работе ставлю «отлично».

Полностью материал читайте здесь: https://73online.ru/r/torgovyy_dom_spp_predstavlyaet_menyu_nomer_odin_dlya_gimnazii_1-73881