4 Марта 2020 года Совет отцов посетил Центр здорового питания в школе №15 г.Ульяновска. В непринужденной обстановке, за чаепитием, отцы обсудили последние изменения в законодательстве о школьном питании, а также механизм проверок школьного питания в г.Ульяновске. Общественный контроль, который предлагает ввести Совет отцов Ульяновской области, станет дополнительным инструментом управления качеством питания и будет способствовать повышению роли родителей в организации всех важных процессов. 

Эдгар Красаускас, представитель Совета отцов Ульяновской области:

– Совет отцов не должен быть формальной организацией, а выполнять свою общественную роль. И сейчас мы стараемся активизировать это движение. Начали с питания в образовательных учреждениях, где дети проводят много времени и важно, чтобы они получали здоровую пищу. Если дома на одной полке может лежать и рыба, и мясо, то в пищеблоках это нарушение, также своевременно должен выполняться бракераж, а меню быть разнообразным и цикличным. И мы можем это проконтролировать.

Алексей Лисютенко, отец:

– В школе №15 во втором классе учится моя дочь Яна. Довольно интересно и продуктивно прошло мероприятие Совета отцов. Важная тема поднята - это питание в школах, организация, сопровождение, родительский контроль за производством тех продуктов, которые едят наши дети. Со своей стороны я готов участвовать, считаю это полезным и социально важным делом.

Тема контроля социального питания стала еще более актуальной. 1 марта 2020 года президент России Владимир Путин подписал закон о бесплатном питании школьников с 1 по 4 классы. По словам директора Агентства здорового социального питания Алексея Волкова, закон позволяет реализовать эту инициативу до 2023 года. Однако Ульяновская область готовится обеспечить бесплатным питанием младшеклассников уже с 1 сентября 2020 года. Главное условие - дети должны получать одинаково качественное питание. Более 60% средств на приготовления завтраков и обедов будет выделяться из федерального бюджета, остальная часть - софинансирование из регионального и муниципального.

Так, «Город кафе» готов к увеличению количества питающихся. Компания имеет положительный опыт работы не только в Ульяновске, но и в Калуге, Туле, Воронеже (в этих городах «Город кафе» уже обеспечивает питанием 100% начальной школы), Волгограде. В штате «Города кафе» трудится 3 500 тысячи специалистов, которые ежедневно обслуживают 200 000 человек в 420 учреждениях - в школах, детских садах, больницах.

Антон Баранников, отец:

- В школе №21 у меня обучаются две дочери: Елизавета в 7 классе и Екатерина в первом классе. Я периодически участвую в родительском контроле, в дегустациях. Особых замечаний нет, по качеству еда нормальна. Только дети наши избалованные сейчас фастфудами, и вот такую здоровую, вареную, пареную пищу просто иногда не воспринимают.

В рамках санитарного законодательства отцы в будущем смогут проверить работу пищеблока по нескольким направлениям: посмотреть бракеражные журналы, меню, сравнить с подачей блюд на стол, попробовать на вкус и оставить отзыв в журнале родительского контроля, либо обратиться на Горячую линию «Города кафе»: 8-800-2222-811.

Читайте полную версию материала: 

https://73online.ru/r/sovet_otcov_posetil_centr_zdorovogo_pitaniya_shkoly_15_modernizirovannyy_torgovym_domom_spp_i_budet_kontrolirovat_obedy_v_shkolah_goroda-75875