За первый месяц работы буфета в школе 103 г.Воронежа школьники и их родители смогли оценить разницу между Центром здорового питания и обычной школьной столовой. Проект Центра здорового питания, который компания «Город кафе» реализовала в этой школе – это нечто большее, чем просто столовая. Это место, куда ребенку хочется приходить.
В школе организованы три зоны питания учащихся: столовая и два школьных буфета. Сами школьники называют их не буфетами, а кафе – обстановка здесь действительно похожа на современное городское кафе. Яркие цвета, высокие стулья, мягкие диваны, уютные лаунж-зоны – все это неповторимый стиль бренда «Город Кафе», который лег в основу дизайна помещений.
В обустройство школьных буфетов компания инвестировала собственные средства. Дизайн буфетов в каждой школе неповторим, учебные заведения сами выбирают уместное оформление.
– Организация, которая обеспечивает питание в нашей школе, - новая в Воронеже. Они предлагают особый подход: большое внимание уделяется эстетике питания. За свой счет эта компания обустроила буфет, который больше похож на кафе. Там же открылась зона отдыха с красивыми диванчиками. И дети еще до уроков приходят туда, чтобы пообщаться друг с другом, - отметил Владимир Ищук. – Самое главное подтверждение тому, что проект состоялся – он нравится детям.
В школе №103 буфеты найти легко – нужно просто идти на радостные возгласы ребят. Там можно увидеть мальчишек и девчонок на разноцветных диванчиках, современные высокие столы и стулья, и стены, расписанные мировыми достопримечательностями.
Действительно, ученики средних и старших классов с радостью приходят за горячим питанием в новую столовую. Только за первые несколько недель учебного года порядка 270 школьников, учащихся с 5-го по 11-ый класс, выбирали для обеда что-то из меню «школьного кафе». То есть это по-настоящему выбор самих детей. Младшие классы 103-й воронежской школы все без исключения едят в столовой. Да и сотрудников школы во время обеденного перерыва можно найти за аккуратными белыми столами.
– Наша задача – сделать питание школьников здоровым, безопасным и приятным. Мы хотим создать для учеников уголок притяжения «Город Кафе». Мы хотим транслировать наш положительный опыт и в другие школы региона, в том числе и в те, которые работают уже давно. Готовы вкладываться в ремонт помещений. Мы приводим в порядок зал и покупаем современное оборудование, - подчеркивает Ольга Солнышкина, операционный директор компании "Город Кафе". – Мы готовы встречаться с родителями и принимать участие в собраниях. Мамы и папы могут принять участие в дегустации той еды, что предлагается их детям. Все абсолютно открыто. Мы готовы совершенствоваться вместе с вами!